*

イタリアでダイエット食に日本のしらたきが大人気

公開日: : 最終更新日:2017/02/22 NHK「あさイチ」料理・生活情報

乾燥しらたき「ZENPASTA SHIRATAKI」禅パスタ。

イタリアでは、美しいプロポーションを維持するために、日本のしらたきが大人気になっているとNHK「あさイチ」で
紹介されていました。

若い人だけでなく、ヘルシーであることから、ダイエットや健康に気をつかって幅広い年齢層の方に食べられています。

スポンサーリンク

 

乾燥しらたき「禅パスタ」


 

しらたきは、白い2~3mmの糸状のこんにゃくで、日本では この季節お料理には欠かせない一品です。

イタリアの地元のスーパーでは、日本で売っているしらたきが「 Shirataki」と表示され一袋3,90ユーロ

また、乾燥しらたき「ZENPASTA SHIRATAKI」禅パスタ。8.00ユーロ、日本円で1,000円ちょっとと高めです。

水でもどして食べます。

その他にも、ショートパスタ状のしらたきや、リゾットに使える米粒状のしらたきなど、日本に売ってないオリジナルな物もあり食べてみたいです。

ブロッコリーとあえてにんにく、こしょう、それにオリーブオイルをかけて食べたり、私たち日本人の食べ方とはまったく違いますが、日本人には新鮮に感じます。

イタリアでのブームの仕掛け人は、イタリアの実業家、ロレンツォ・シモニー二さんと日本人の奥様の裕子さんです。

ある日、二人ですき焼きを食べていて、しらたきがカロリーを気にするイタリア人にうけるのではと 思いついたそうです。

また昨年には、しらたきのファーストフード店をオープンさせました。

メニューには、アラビアータ(102カロリー)やミートソース(120カロリー)など、全部で12種類のSHIRATAKIパスタがあります。

また、サーモンやえびなどのSHIRATAKIパスタもありますが、102カロリーから1番カロリーの高いもので、200カロリーでとてもヘルシーでうらやましいです。

✳ このお店の人気ベスト3

① アラビアータ・・有機栽培のトマトで作ったこだわりのソースが人気!

② オリエンタルチキン・・鶏肉と野菜をしょうゆとしょうがで味付けした。

③ ペペロタキ・・パプリカソースにバジリコやチーズを加えた。

世界に認められたこんにゃく「SHIRAYAKI」

このファーストフード店は、ぜひ日本にお店を出して欲しいです。

食べてみた~い(^^♪

スポンサーリンク

スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加    
  •    

関連記事

d388b71e77c7ac1dc9dc649c3ca0ab65_s

今が旬の”たまご”!簡単にむくスゴ技&フワフワオムレツレシピの技!NHK「あさイチ」特集

<スゴ技Q>テーマは「たまご」たまごの性質を知らないで損をしていませか? 簡単にたまごをむくス

記事を読む

c7f679df3b68407eb04e19955c663948_s

家計にやさしく 今すぐ実践できる“長もちの技” フリース&セーターと切り花【あさイチ】

【NHKあさイチ】スゴ技Q テーマは「長もちの極意!」。あったかいフリースも気がつくと…ゴワゴワ。冬

記事を読む

aba7b9f9f04abdaa370dbc5c94ab03b5_s

目指せ!オトナカワイイ「着物美人」NHK”あさイチ”特集

NHKネットクラブアンケートで調べたところ、「着物を着たいと思うが めったに着ない」が66パーセント

記事を読む

a5cc10f686b88b9401975253a8bc9536_s

【タオルほうき】でお掃除!拭き掃除の強敵“ほこり”退治の達人「沖幸子」の掃除術!

6/9・NHK「あさイチ」スマイフ 蔵出し、2012年11月に放送した「魅惑の拭き掃除術」。

記事を読む

10d7d1ba2acc176a513308e166fa81a6_s

【あさイチ】『さばの水煮缶』災害時にも!おいしい缶詰料理“堀江ひろ子”先生レシピ紹介

4月25日(月)NHK『あさイチ』解決ゴハン“災害時にも!おいしい缶詰料理” 今日のお悩みは、

記事を読む

a8cb36f252b44008d0254e386dab49fa_s

“キャベツ”秘伝の千切りキャベツ×乳酸キャベツ&レシピ×がん予防「あさイチ」特集

NHKのあさイチ「2016 春の“キャベツスタイル”」特集は大注目の「キャベツ」。 キャベツを

記事を読む

b447f7d479874286ba6abf74c528658c_s

【ダイエット】低糖質スイーツが人気!太らない食べ方&パティシエ辻口博啓が低糖質スイーツの材料伝授!

【NHKあさイチ】“食欲の秋”到来!魅惑のスイーツもますます美味しく感じるこの季節。 でも気に

記事を読む

162d07779e4587b979ec5d234409e75b_s

【あさイチ】“紅茶”ティーバックの究極の入れ方&美味しい組み合わせ

NHK「あさイチ」今日は“紅茶の日”。紅茶は密かな大ブームとなっています。 紅茶の国イギリス大

記事を読む

77132c1d8b0064881d582f86643458c9_s

“金継ぎ”がブーム!割れた器を美しく再生 海外でも大評判に!

7/12日・NHK「あさイチ」“いま金継ぎがブーム!” お皿を落とすと、割れたり かけたりしま

記事を読む

477751

【NHKあさイチ】親の介護は突然に!介護手続きの手順と地域包括支援センターの利用法

“親の介護” あなたは何か備えていますか? 街のインタビューでは、「何も考えていない」「何から

記事を読む

スポンサーリンク

スポンサーリンク
    
   

  • はじめまして、Azuki(あずき)です。
    名古屋生まれ、福岡育ち、現在 大阪在住のパン屋さんで働く主婦です。詳しいプロフィールは左上の「KININARU1616」を見てね(^^♪
PAGE TOP ↑