*

イタリアでダイエット食に日本のしらたきが大人気

公開日: : 最終更新日:2017/02/22 NHK「あさイチ」料理・生活情報

乾燥しらたき「ZENPASTA SHIRATAKI」禅パスタ。

イタリアでは、美しいプロポーションを維持するために、日本のしらたきが大人気になっているとNHK「あさイチ」で
紹介されていました。

若い人だけでなく、ヘルシーであることから、ダイエットや健康に気をつかって幅広い年齢層の方に食べられています。

スポンサーリンク

 

乾燥しらたき「禅パスタ」


 

しらたきは、白い2~3mmの糸状のこんにゃくで、日本では この季節お料理には欠かせない一品です。

イタリアの地元のスーパーでは、日本で売っているしらたきが「 Shirataki」と表示され一袋3,90ユーロ

また、乾燥しらたき「ZENPASTA SHIRATAKI」禅パスタ。8.00ユーロ、日本円で1,000円ちょっとと高めです。

水でもどして食べます。

その他にも、ショートパスタ状のしらたきや、リゾットに使える米粒状のしらたきなど、日本に売ってないオリジナルな物もあり食べてみたいです。

ブロッコリーとあえてにんにく、こしょう、それにオリーブオイルをかけて食べたり、私たち日本人の食べ方とはまったく違いますが、日本人には新鮮に感じます。

イタリアでのブームの仕掛け人は、イタリアの実業家、ロレンツォ・シモニー二さんと日本人の奥様の裕子さんです。

ある日、二人ですき焼きを食べていて、しらたきがカロリーを気にするイタリア人にうけるのではと 思いついたそうです。

また昨年には、しらたきのファーストフード店をオープンさせました。

メニューには、アラビアータ(102カロリー)やミートソース(120カロリー)など、全部で12種類のSHIRATAKIパスタがあります。

また、サーモンやえびなどのSHIRATAKIパスタもありますが、102カロリーから1番カロリーの高いもので、200カロリーでとてもヘルシーでうらやましいです。

✳ このお店の人気ベスト3

① アラビアータ・・有機栽培のトマトで作ったこだわりのソースが人気!

② オリエンタルチキン・・鶏肉と野菜をしょうゆとしょうがで味付けした。

③ ペペロタキ・・パプリカソースにバジリコやチーズを加えた。

世界に認められたこんにゃく「SHIRAYAKI」

このファーストフード店は、ぜひ日本にお店を出して欲しいです。

食べてみた~い(^^♪

スポンサーリンク

スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加    
  •    

関連記事

a8cb36f252b44008d0254e386dab49fa_s

“キャベツ”秘伝の千切りキャベツ×乳酸キャベツ&レシピ×がん予防「あさイチ」特集

NHKのあさイチ「2016 春の“キャベツスタイル”」特集は大注目の「キャベツ」。 キャベツを

記事を読む

a5df8dd2ac29b8c4b50532863ba02087_s

【キヌア】健康効果&ペルー大使夫人伝授の“キヌアのサラダ”レシピ紹介!NHK「あさイチ」

6/7・NHK「あさイチ」/イチおし今日のテーマは、NASAがこの栄養価を認め、宇宙飛行士が宇宙に持

記事を読む

162d07779e4587b979ec5d234409e75b_s

【あさイチ】“紅茶”ティーバックの究極の入れ方&美味しい組み合わせ

NHK「あさイチ」今日は“紅茶の日”。紅茶は密かな大ブームとなっています。 紅茶の国イギリス大

記事を読む

34016582b2b0ab48831c90e961b00b85_s

廃品回収“無料”の言葉にご注意!6月はトラブル発生数が増加!

6/20 NHK「あさイチ」/廃品回収トラブルに注意!こんなアナウンス聞いたことありますか?

記事を読む

573d432df29e31c5246f739d61faaaab_s

夏にぴったり!大人にも子どもにも“芦田愛菜”のイチオシの本【NHKあさイチ】

【NHKあさイチ】きょうの特選!エンタは書籍情報。 夏にぴったりのキーワードに、ことし名門中学

記事を読む

714341

冷めてもふんわり卵焼きの作り方!長谷川りえのスゴ技Q【NHK あさイチ】

【NHKあさイチ】スゴ技Q “解決!外ごはん” 春本番 ピクニックにお花見と、これからは外で食

記事を読む

77132c1d8b0064881d582f86643458c9_s

“金継ぎ”がブーム!割れた器を美しく再生 海外でも大評判に!

7/12日・NHK「あさイチ」“いま金継ぎがブーム!” お皿を落とすと、割れたり かけたりしま

記事を読む

88981a2e1b4aa15eaa611bfe67a077c7_s

【あさイチ】“いわし”で作り置き!包丁も火も使わない「マイワシのオイルサーディン」の作り方

今年は秋の味覚さんまが記録的不漁で高値で売られています。 でも、そんな中 今年きている魚がある

記事を読む

b447f7d479874286ba6abf74c528658c_s

【ダイエット】低糖質スイーツが人気!太らない食べ方&パティシエ辻口博啓が低糖質スイーツの材料伝授!

【NHKあさイチ】“食欲の秋”到来!魅惑のスイーツもますます美味しく感じるこの季節。 でも気に

記事を読む

d388b71e77c7ac1dc9dc649c3ca0ab65_s

今が旬の”たまご”!簡単にむくスゴ技&フワフワオムレツレシピの技!NHK「あさイチ」特集

<スゴ技Q>テーマは「たまご」たまごの性質を知らないで損をしていませか? 簡単にたまごをむくス

記事を読む

スポンサーリンク

スポンサーリンク
    
   

  • はじめまして、Azuki(あずき)です。
    名古屋生まれ、福岡育ち、現在 大阪在住のパン屋さんで働く主婦です。詳しいプロフィールは左上の「KININARU1616」を見てね(^^♪
PAGE TOP ↑